Stolica wielkopolski słynie z bardzo dobrej kuchni w której nie dominują tylko słynne pyry, czyli ziemniaki. W całym mieście można znaleźć wiele restauracji, które swoim gościom serwują wyjątkowe posiłki, których smaku nie zapomni żaden odwiedzający.
Czerwona Papryka
To hiszpańska restauracja znajdująca się w samym centrum Starego Rynku. Przy samym wejściu gości wita ogromny posąg byka, który symbolizuje tematykę kulinarną tego miejsca. Wnętrze jest w ciepłych, mocnych kolorach. Wchodząc ukazuje się nam długi bar w którym przygotowane zostały specjalne hiszpańskie tapas, które klienci mogą kupować na sztuki. Menu jest typowo hiszpańskie. Podają tutaj doskonałą paellę, tortillę oraz wino prosto z hiszpańskich winnic.
Czerwone Sombrero
Miłośnicy Meksyku z pewnością znajdą tutaj coś dla siebie. Typowe potrawy regionu, takie jak tacos, burrito czy guacamole smakują tutaj obłędnie. Na ścianach wiszą sombrera, które przenoszą nas w świat prawdziwej egzotyki. Muzyka w tle również przypomina tę niczym z meksykańskiej plaży. Plotka głosi, że jeśli ktoś zamówi w Sombrero naleśniki, podają mu je mężczyźni przebrani za Meksykanów i grają wówczas na tradycyjnych instrumentach.
Południe
Do Argentyny możemy przenieść się odwiedzając jeżyckie Południe. Restauracja została założona z zamiłowania do tamtejszej kultury, temperamentu i tanga. Prócz pysznego jedzenia, które inspirowane jest kuchnią argentyńską, można nauczyć się pięknie tańczyć. W poniedziałki organizowana jest lekcja dla zielonych, w środy można kontynuować naukę i szkolić się dalej, zaś w sobotę lokal zamykany jest na klucz, a w środku wszyscy tańczą milongę do samego rana. Brzmi zachęcająco? Sami sprawdźcie.
Manekin
W Poznaniu są dwie restauracje Manekin, a każda słynie z doskonałych naleśników. Można wybrać zarówno wersję na słono jak i na słodko. Skosztujcie także amerykańskich pancakes’ów, oferowanych z przeróżnymi dodatkami. Porcje są duże i przystępne cenowo. Jeśli jednak planujecie pyszny obiad w tym miejscu, koniecznie wybierzcie mniej ruchliwy dzień, lub zadbajcie o wcześniejszą rezerwację. Z uwagi na ogromną popularność, Manekin jest oblężony, zwłaszcza w godzinach obiadowych.
Bazylia i Oregano
Znakomita restauracja z kuchnią włoską, która przeszła rewolucje samej Magdy Gessler. Zjecie tam doskonałe risotto z borowikami, a także mozzarellę z pomidorami. Usytuowana w samym centrum Poznania kusi z cichej uliczki swoim włoskim wnętrzem oraz wspaniałą atmosferą. Można również napić się pysznego, włoskiego wina, którego smak jest naprawdę niepowtarzalny.
Święta Krowa
To typowa burgerownia z nietypowym jedzeniem. Zjecie tutaj najlepsze burgery w Poznaniu, przygotowywane z naturalnych składników. Mięso robione jest na miejscu, a dodatki to tylko zdrowe warzywa takie jak rukola, sałata rzymska, pomidory, cebula czy ogórki. Okazyjnie przygotowywane są również wyjątkowe burgery, np. kiedyś serwowano tutaj czarne bułki. Wypiekane były na miejscu by użyciu specjalnego barwnika przywiezionego z japonii.
Pizza a Pezzi
Prawdziwa włoska pizzeria w centrum miasta, która jako jedyna oferuje tzw. pizzę z metra. Wypiekane na tradycyjnym cieście pizze kuszą przechodniów zza okna i zapraszają do małej restauracji. Kawałek kosztuje jedynie 9 zł, a smak jest naprawdę niepowtarzalny. Przy stolikach dla gości czekają również marynowane własnoręcznie oliwy (czosnkowa, bazyliowa i chilli), którymi włosi tradycyjnie skrapiają pizzę zamiast używać rożnego rodzaju sosów.
Bar 4 alternatywy
Usytuowany w jednej z bocznych uliczek tuż przy centrum miasta zaprasza gości na zupełnie inne menu każdego dnia. Domowe jedzenie robione tuż przed podaniem smakuje doskonale, a dzięki różnorodności potraw, bar zyskał sobie rzeszę zwolenników. Dowożą jedzenie także na zamówienie. Prężnie działają na facebooku, gdzie codziennie można sprawdzić co w danym dniu poleca szef kuchni. Wnętrze również zachęca. Jest minimalistyczne, w odcieniach bieli, szarości i drewna. W okresie letnim przed barem znajdują się stoliki, gdzie można zjeść pyszny obiad na świeżym powietrzu. Czego chcieć więcej?
Metka
Kolejna restauracja po rewolucjach Magdy Gessler, znajdująca się tuż obok słynnych Targów Poznańskich. Specjalnością zakładu jest jak sama nazwa wskazuje – metka. Typowa przystawka wielkopolska, czyli mięso którym smaruje się bułkę. Lokal proponuje wiele innych, pysznych zakąsek, a także dobry alkohol. Niedawno została otwarta druga Metka, tuż obok Starego Rynku. Biznes kwitnie, a klientów wciąż przybywa. To znak, że trzeba to miejsce koniecznie odwiedzić.